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おからで簡単!おかず&お菓子の時短レシピ5選(糖質制限中にも)

加工食品の時短レシピ

おからを使って簡単に手早く時短で作る事ができる、おすすめのおかず&お菓子のレシピを紹介します。

面倒なホワイトソース作りは不要「おからグラタン」

https://cookpad.com/recipe/1664230

フライパンで野菜・ベーコン・バターを軽く炒め、さらにおからと豆乳を加えて火を止めたら、耐熱皿に移してチーズをのせ、オーブンで焼いて完成です。

おからは炒めずに混ぜる程度でOK。

コクが欲しい場合は、白味噌やマヨネーズを加えると良いですよ。

 

レンジで焼ける「ヘルシーおからクッキー」

https://cookpad.com/recipe/4367673

おから・ホットケーキミックス・砂糖・サラダ油などをビニール袋に入れて混ぜ、オーブンペーパーを敷いたレンジに、小さく丸めて並べて、3分ほど加熱すると出来上がり。

混ぜ合わせたあと、半量にココアをまぶして色を付けると、見た目も2色になって綺麗です。

きな粉やメイプルシロップもよく合いますよ。

 

お肉無しで捏ねるのも簡単「おから豆腐ハンバーグ」

https://cookpad.com/recipe/3512298

おから・豆腐・ツナ缶・片栗粉などの材料を混ぜ合わせたら、あとは成形して、焼き色が付くまで焼くだけ。

おからが油を吸うので、フライパンには少し多めにひいて焼いてください。

ソースなしでも美味しく食べれますが、ケチャップ等でソースを作ったり、大葉・大根おろし・ポン酢で和風に仕上げるのも良いですね。

 

材料を全部混ぜて焼くだけ「おからのプレーンお好み焼き」

https://cookpad.com/recipe/5394028

おから、カットした野菜・豚肉ほか、調味料なども全部混ぜ合わせて、フライパンでこんがりと焼けば出来上がり。

あとはソースやマヨネーズなどをかけて、普通のお好みと同様に食べればOKです。

生地の固さは、まとまるけど少しポロポロするくらいを目安に、水の量を調整してください。

 

ジャガイモよりも早く作れる「ポテサラ風おからサラダ」

https://cookpad.com/recipe/3697624

生おからをレンジで2分加熱してクリームチーズと混ぜ合わせたら、ハム・きゅうりなどの具材とマヨネーズ等も加えて完成。

おからは加熱したあとに、しっかり冷ましたほうが良いです。

ポテトサラダを作るときは、ジャガイモを茹でて潰したりして、少し時間がかかりますが、おからだと手間もなくて時短で作れるので、忙しい時も助かりますね。

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どんな時短「おから」料理を作った?