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クリームシチューの時短レシピ5選(人気アレンジ&リメイク)

時短おかずレシピ

クリームシチューを時短で作るアイデアや、おすすめのアレンジ&リメイクレシピを紹介します。

土鍋で煮込み時間短縮「クリームシチュー」

https://cookpad.com/recipe/2407023

土鍋で鶏肉を炒め、大きめにカットした野菜と小麦粉を加えて混ぜたら、牛乳を加えて蓋をして煮込みます。

10分たったら、塩とコンソメを入れて少し煮たら、あとは余熱で15分ほど放置したら出来上がり。

野菜は玉ねぎ、ジャガイモ、ピーマンの他、カボチャ、ウィンナー、ホウレンソウなども良く合いますよ。

 

フライパンひとつで「ルーなし定番クリームシチュー」

https://cookpad.com/recipe/4744117

フライパンでお肉と野菜を炒め、薄力粉を加えて粉っぽさが無くなるまでさらに炒めたら、水、牛乳、コンソメを入れて煮込んで完成。

人参・ジャガイモは、事前にレンジで軽く加熱しておくと、さらに時短になります。

ブロッコリーなどの緑の野菜や、火の通りやすい野菜は、出来上がる少し前に入れるようにしてください。

 

サラスパで余ったシチューをリメイク「クリームパスタ」

https://cookpad.com/recipe/2520558

サラスパを茹でて、温めておいたシチューと茹で汁を混ぜて一緒に盛り付けるだけ。

サラスパを少し固めに茹でるのがコツです。火の通りやすい野菜を追加してもOK。

サラスパを使うので茹で時間も早いし、余ったシチューを使えるので手間も不要なスピード料理です。

 

鶏肉より早い「豚コマのクリームシチュー」

https://cookpad.com/recipe/5399229

鍋で玉ねぎ・人参・キャベツ・しめじを炒め、小麦粉を加えて馴染ませたら、水とコンソメを加えて少し煮込みます。

別のフライパンで炒めた豚肉と牛乳を加えてもう少し煮込んたら、塩コショウで味を整えて出来上がり。

野菜はお好きなものでOKです。火が通りやすい野菜を入れる場合は、水を加えるのと一緒のタイミングで投入してください。

 

野菜はレンジで柔らかく「和風クリームシチュー」

https://cookpad.com/recipe/3001922

鍋で鶏ひき肉と玉ねぎを炒め、レンジにかけて柔らかくしておいた人参とブロッコリーも追加。

さらに水・シチューのルー・牛乳を加えて煮込み、最後に味噌や醤油などの調味料で味を整えて完成です。

味噌の種類によっては、塩辛くなってしまうかもしれませんので、味を見ながら調整してください。

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