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フライパンだけで時短で作れる！簡単おすすめレシピ５選

シチュエーション別・時短レシピ
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基本、フライパンだけを使って簡単に作る事ができる、おすすめの時短レシピを紹介します。

  1. 炒めてすぐ煮る「チンゲン菜と鶏肉の炒め煮」
  2. 子供に人気「クリームパスタ」
  3. まな板＆包丁いらず「鶏そぼろ丼」
  4. フライパンひとつで「即席酢豚」
  5. 下茹で無し「アスパラとしめじ炒め」
  6. どんな時短「フライパン」料理を作った？

炒めてすぐ煮る「チンゲン菜と鶏肉の炒め煮」

https://cookpad.com/recipe/67707

フライパンで鶏もも肉、チンゲン菜の軸、葉と順番に炒め、だし汁や酒・醤油を加えて、アクを取りながらサッと煮れば出来上がり。

だし汁や酒・醤油を、うどんスープ等で代用すると、さらに時短に。

鶏もも肉は、皮を取り除いて使うと、ヘルシーに仕上がります。

 

子供に人気「クリームパスタ」

https://cookpad.com/recipe/4152632

玉ねぎ、ベーコンをフライパンで炒め、水切りしたコーン缶と水とスパゲッティを加えて、麺の芯が残るくらいで一旦火をストップ。ルーを入れて溶かし、牛乳も加えて1分煮れば出来上がりです。

水や牛乳の量を少し多めにして、スープスパ風にするのもオススメ。

ルーは、顆粒のものがあれば、溶けやすいので、さらに短時間で完成できます。

 

まな板＆包丁いらず「鶏そぼろ丼」

https://cookpad.com/recipe/4028078

卵、砂糖、マヨネーズなどをよく混ぜ、フライパンに流し入れて菜箸でかき回してほどよい固さになれば、卵の方は完成。

ひき肉は、フライパンで炒めて、調味料を加え、汁気がなくなればOKで、あとはキレイに盛り付けるだけです。

卵にコーヒーフレッシュを加えて炒めると、さらにコクがアップして美味しいですよ。

 

フライパンひとつで「即席酢豚」

https://cookpad.com/recipe/472497

塩コショウと片栗粉をまぶした豚肉を、フライパンでカリッと炒め、野菜と調味料を加えて、蓋をしてさらに加熱。野菜に火が通れば完成です。

豚肉はカリッと炒めるとは言え、野菜を入れる前の段階では、焦げすぎないように注意しましょう。

脂っこいのが苦手な方は、この時に、油を拭き取っておくと良いかもしれません。

 

下茹で無し「アスパラとしめじ炒め」

https://cookpad.com/recipe/3448744

具材を食べやすい大きさに切っておき、オリーブオイルをひいたフライパンでベーコンを炒めて、火が通ったらアスパラを加えます。

あとは胡椒、醤油、粉チーズをかけ、盛り付けるだけ。

下茹でしないので、シャキシャキの食感を楽しめますが、もちろん下茹でしてもOKです。

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どんな時短「フライパン」料理を作った？

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