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簡単で美味しい！ペペロンチーノの時短アレンジレシピ５選

ご飯・麺・パンの時短レシピ
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手早く短い時間で作れて、しかもちゃんと美味しい！ ペペロンチーノの時短アレンジレシピをまとめました。

  1. シンプルな工程で「小松菜とソーセージのペペロンチーノ」
  2. ふりかけと和えるだけ「ゆかりのペペロンチーノ」
  3. 野菜とパスタを一緒に茹でる「キャベツ入りペペロンチーノ」
  4. 缶詰で時短「さば缶のペペロンチーノ」
  5. サッと炒めて完成「もやしINペペロンチーノ」
  6. どんな時短「ペペロンチーノ」料理を作った？

シンプルな工程で「小松菜とソーセージのペペロンチーノ」

https://cookpad.com/recipe/2555247

フライパンでオリーブオイル・ニンニク・鷹の爪を熱して、具材を入れて炒め、パスタの茹で汁を加えて油となじませたら、茹でたパスタを絡めて出来上がり。

小松菜は長時間火を通すとクタッとなってしまうので、手早く炒めてくださいね。

麺はやや細めのものが良く合いますよ。

 

ふりかけと和えるだけ「ゆかりのペペロンチーノ」

https://cookpad.com/recipe/314560

いつものやり方でペペロンチーノを作ったら、ゆかりを振りかけて和えるだけ。

パスタは少し固めに茹でたほうが美味しいですよ。

にんにくは、とろ火でゆっくりと軽く色づく程度まで炒めて、しっかりと香りを引き出すのがポイント。

 

野菜とパスタを一緒に茹でる「キャベツ入りペペロンチーノ」

https://cookpad.com/recipe/4312601

鍋でパスタを茹でつつ、フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪・塩を熱します。

パスタが茹で上がる3分ほど前に、キャベツを鍋に投入して一緒に茹で上げたら、フライパンに移して炒め合わせて完成。

パスタは、表示時間より1分ほど早めに茹でるのがコツです。

 

缶詰で時短「さば缶のペペロンチーノ」

https://cookpad.com/recipe/5406557

フライパンでオイルを温めて、にんにくと鷹の爪の香りを出したら、さば缶を加えて軽く炒め、さらにさば缶の汁を少し入れて油となじませます。

あとは、茹でたパスタとキャベツを加えて混ぜ、塩コショウで味を調えるだけ。

辛いのが大丈夫でしたら、仕上げに七味をふりかけるのもオススメです。

 

サッと炒めて完成「もやしINペペロンチーノ」

https://cookpad.com/recipe/2833740

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、良い匂いがし始めたら、もやし・鷹の爪・鶏ガラスープ顆粒を入れて軽く炒めます。

さらに茹でたパスタと、その茹で汁を加えて、手早く味を絡ませて完成。

もやしを炒め過ぎるとシャキシャキ感が無くなるので、短時間で手際よく仕上げるのがポイントです。

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どんな時短「ペペロンチーノ」料理を作った？

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