ピーマンをベースに簡単に作る事ができる、おすすめの時短レシピを紹介します。
レンジであっという間「ピーマンのきんぴら」
https://cookpad.com/recipe/2852804
細く切ったピーマンと砂糖・醤油・みりんなどの調味料を1分半レンジにかけ、最後にゴマを振りかけるだけ。
加熱の途中で、一度レンジをストップして軽く混ぜてください。
あとは冷めていくに従って、味が良く馴染んでいきます。
フライパンで炒めるだけ「無限ピーマン」
https://cookpad.com/recipe/4127412
フライパンで細切りにしたピーマン・醤油・みりんを炒め、火が通ったらかつお節を絡めて完成。
一般的なレシピでは、ツナ缶や鶏がらスープの素が入っていますが、それらを省略してヘルシー&時短に仕上げています。
フライパンを使わず、レンジでも調理可能。
面倒な手捏ね不要「ピーマンの肉詰め」
https://cookpad.com/recipe/2620195
ひき肉・玉ねぎ・ピザ用チーズを混ぜ合わせたら、半分に切って種をとったピーマンに詰めます。
空気が入らないように詰めるのがコツ。
フライパンで両面に焦げ目を付け、仕上げに蓋をして5分ほど弱火で火を通して出来上がりです。
あと一品足りない時に「ピーマンと人参のピリ辛塩炒め」
https://cookpad.com/recipe/4230810
ゴマ油を熱したフライパンに細切りにしたピーマンと人参を入れ、塩・豆板醤・鶏ガラスープの素と一緒に炒めるだけです。
あまりしんなりさせずに、歯応えを残すくらいがオススメ。
赤と緑で彩りも良いので、お弁当にも使えますよ。
5分で作れる副菜レシピ「ピーマンと油あげの炒り卵」
https://cookpad.com/recipe/2160446
卵・はちみつ・醤油を良く溶いて、フライパンで炒り卵を作り、続いてピーマンと油あげをササッと炒めたら、白だしを投入して絡ませれば出来上がり。
白だしの代わりに、めんつゆを使ってもOKです。
はちみつと醤油の量は、お好みで微調整してください。
どんな時短「ピーマン」料理を作った?
「つけてみそかけてみそ」、甜麺醤代わりにおなすピーマン豚ひき肉ニラ炒めに使ってみたよ。うん、これは時短おいしい! 大人は花椒や辣油かけて。ほか、しらすと豆腐三つ葉の卵とじ、海老ワンタンとターサイのスープ。 pic.twitter.com/bj2Uf5sh8K
— さと (@satto5) 2019年3月5日
あー、クルマの取説読んでたら遅くなってしまったw
というわけで、時短メニュー!
温野菜とチキンのサラダと、ピーマンと塩昆布のレンチン蒸し。うまし😋
お酒飲みたいw pic.twitter.com/MD99AuadAv— U'sK(ユースケ)★4/29筑波ドリカーナ主催 (@RougeNoir_YKoba) 2019年2月25日
久しぶりに作り置きした( ´∀`)豚大根、ほうれん草のおひたし、ピーマンのかつお節和えじゃい!野菜自体はだいぶん前に切って冷凍してたから、野菜買わなくて済んだし、切る手間も減らせて時短でできた( ´∀`) pic.twitter.com/2MawcI01by
— 矢琴@5月に向けて作業中 (@saitkiya) 2019年1月13日
鶏胸肉とピーマンの焼いたやつと、トマトと、あとは大根の味噌汁と米☺️
時短メシだよ!
鶏胸肉はベルのジンギスカンのタレと生姜チューブ、しょうゆ、酒で下味つけて小麦粉まぶした✌️こってりしててすげー美味い! pic.twitter.com/EHve5E2leH— 杉山@4/14トラGO1部D-11 (@sugiyama774) 2018年12月21日
今日ごはん。ピーマンおひたし(まるごと)、餃子、鳥の唐揚げ。
鳥の唐揚げ等の揚げ物は、具材が沢山ある時&大きい時、日が通りにくい時は天ぷら鍋でやるけど、少ない&小さい時、火が通りやすい具材は卵焼き器でやって時短にしてる。#ミギャクッキング pic.twitter.com/7ZXK5g8aBf
— ミ ギ ャ (@neko819) 2018年11月23日
【時短料理!】ピーマンとしらすと塩こんぶの炒め物!
★醤油小1~2! pic.twitter.com/paAvw148Hk
— ジョニー・スミス (@Johnny_Smith150) 2018年11月9日
ご飯が足りないかなって、ソーメンチャンプルー
ピーマンはレンチンすると火が通って時短になる pic.twitter.com/1bMKI9bJZl— 雲と青空(kumosora) (@kumosola3103) 2018年10月2日
ダンナが夜勤で一人ぼっちだと自分の夕飯はめんどくさいからあんまり食べないのだが、昨日ダンナがサイコロステーキ肉買って帰ってきたから、いつもの手抜き時短トースターで、肉・ピーマン・長いも12分チンして粗挽き塩コショウかけただけ。
でも美味いのだよコレが。
長いもなんてホクホク♪ pic.twitter.com/Mu7UrzbmHh— Minchan2☆DDRと️ダンスラの札幌(元)エボ勢 (@Minchan2) 2018年9月12日