おからを使って簡単に手早く時短で作る事ができる、おすすめのおかず&お菓子のレシピを紹介します。
面倒なホワイトソース作りは不要「おからグラタン」
https://cookpad.com/recipe/1664230
フライパンで野菜・ベーコン・バターを軽く炒め、さらにおからと豆乳を加えて火を止めたら、耐熱皿に移してチーズをのせ、オーブンで焼いて完成です。
おからは炒めずに混ぜる程度でOK。
コクが欲しい場合は、白味噌やマヨネーズを加えると良いですよ。
レンジで焼ける「ヘルシーおからクッキー」
https://cookpad.com/recipe/4367673
おから・ホットケーキミックス・砂糖・サラダ油などをビニール袋に入れて混ぜ、オーブンペーパーを敷いたレンジに、小さく丸めて並べて、3分ほど加熱すると出来上がり。
混ぜ合わせたあと、半量にココアをまぶして色を付けると、見た目も2色になって綺麗です。
きな粉やメイプルシロップもよく合いますよ。
お肉無しで捏ねるのも簡単「おから豆腐ハンバーグ」
https://cookpad.com/recipe/3512298
おから・豆腐・ツナ缶・片栗粉などの材料を混ぜ合わせたら、あとは成形して、焼き色が付くまで焼くだけ。
おからが油を吸うので、フライパンには少し多めにひいて焼いてください。
ソースなしでも美味しく食べれますが、ケチャップ等でソースを作ったり、大葉・大根おろし・ポン酢で和風に仕上げるのも良いですね。
材料を全部混ぜて焼くだけ「おからのプレーンお好み焼き」
https://cookpad.com/recipe/5394028
おから、カットした野菜・豚肉ほか、調味料なども全部混ぜ合わせて、フライパンでこんがりと焼けば出来上がり。
あとはソースやマヨネーズなどをかけて、普通のお好みと同様に食べればOKです。
生地の固さは、まとまるけど少しポロポロするくらいを目安に、水の量を調整してください。
ジャガイモよりも早く作れる「ポテサラ風おからサラダ」
https://cookpad.com/recipe/3697624
生おからをレンジで2分加熱してクリームチーズと混ぜ合わせたら、ハム・きゅうりなどの具材とマヨネーズ等も加えて完成。
おからは加熱したあとに、しっかり冷ましたほうが良いです。
ポテトサラダを作るときは、ジャガイモを茹でて潰したりして、少し時間がかかりますが、おからだと手間もなくて時短で作れるので、忙しい時も助かりますね。
どんな時短「おから」料理を作った?
卯の花作ってみました♪ヽ(´▽`)/。おからパウダーさん使ったのですごく時短になりました♪ヽ(´▽`)/。 pic.twitter.com/Gd35jwdcOH
— 佐々木歩美🍃⚡️のんびり前?へ♪ヽ(´▽`)/ (@ruriayumi1127) 2019年4月12日
おからと挽肉で唐揚げもどき😚油使わず時短に! pic.twitter.com/oJRlnWYrtV
— しんいち (@shinichi_1_2) 2019年3月17日
おからを貰ったけど生おからってどうするの??って状態w
とりあえず3分ゆでるマカロニとミックスベジタブルは準備。
味は??
(マヨネーズほぼ食べない派)
牛乳で作るカップのコーンスープを昨日買ったから、それ作って混ぜて塩、マヨ少し投入!
時短で出来て美味しかった(*^^*) pic.twitter.com/uD9UqdfI2e— 蓮鳥 UNO1 ありがとう (@Devinedesign17) 2018年9月29日
鶏胸肉レンチン後細かく粉砕→おから、納豆のタレ、わさび、クリームチーズ、レモン汁混ぜ混ぜして冷やす→最強の時短つまみ
前似たような材料で作ったのアレンジしてみた pic.twitter.com/ja9Dl42EHp— ほた子 (@hotaite) 2018年8月16日
お湯と牛乳で作るんだけど、牛乳ないからスキムミルクで。粗挽きのおからパウダーでかさ増しして、炭水化物を少しでも抑えめにする作戦。
見た目は大丈夫なのできた。超時短できる。塩胡椒で食べられる味。てかそんな味の主張ないからアレンジメインだなこれ。美味しいバターとか入れたらよさげ pic.twitter.com/OC0Xewf0Pv— 永月莎夜(ながつきさや) (@Sayacat4U) 2018年8月3日
今日の夜、生ハムユッケと揚げない下味つけておから粉つけてレンジで2分半チンした時短ダイエット唐揚げ
鶏ムネの鶏ハムにしようか迷ったけど明日ケンタ9P1500円だから対抗してみた(笑)
衣のサクサク感ないけど肉だけあって結構満足!なにより揚げ物の手間がいらない(笑) pic.twitter.com/HZ1n0xv94N— daiwa@メインクーン (@ru_yagen) 2018年5月22日
おからサラダが美味しい!ヘルシー!簡単!
マッシュポテトのように使うだけ。茹でてつぶしての手間がないから、すごい時短!
我家の定番になりそうー♪#おからサラダ pic.twitter.com/0ydtUH6YoR— 中西千恵@住まい方アドバイザー FORMA建築研究室 (@chie_forma) 2018年5月21日