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シーフードミックスを活用した時短レシピ５選（簡単おかず）

魚介の時短レシピ
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シーフードミックスを使って簡単に手早く作る事ができる、おかず系レシピをまとめました。

  1. 短い煮込み時間でも美味しい「シーフードカレー」
  2. 炊飯器におまかせ「簡単シーフードピラフ」
  3. フライパンでパパッと「シーフードとキャベツの蒸し焼き」
  4. シーフードミックスで時短スープ「キムチ春雨スープ」
  5. トースターでシンプル調理「シーフードのボイル焼き」
  6. どんな時短「シーフードミックス」料理を作った？

短い煮込み時間でも美味しい「シーフードカレー」

https://cookpad.com/recipe/317338

鍋に水・ニンジン・ローリエ・炒めた玉ねぎを入れて、10分ほど煮込んだらコンソメを加えます。

続いて、フライパンにシーフードミックスを入れ、塩胡椒・白ワインで蒸し焼きにしてから鍋に移し、ルーを入れて軽く煮込んだら出来上がり。

貝系が入ったシーフードミックスを使うと、より旨味が増すのでオススメです。

 

炊飯器におまかせ「簡単シーフードピラフ」

https://cookpad.com/recipe/3962290

炊飯器にお米・水・シーフードミックス・野菜・調味料を入れて炊き、仕上げにバターを混ぜるだけ。

シーフードミックスは事前に解凍して、水気を軽く拭いておいてください。

コーンやきのこなどを追加しても美味しいですよ。

 

フライパンでパパッと「シーフードとキャベツの蒸し焼き」

https://cookpad.com/recipe/1988767

フライパンにシーフードミックス・キャベツ・しめじを入れ、酒を振って蓋をして蒸し焼きに。

3分ほど経ったら、だしの素と醤油と塩コショウで味をつけ、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

シーフードミックスの臭みが苦手な方は、霜取りを兼ねて湯通ししてから調理してください。

 

シーフードミックスで時短スープ「キムチ春雨スープ」

https://cookpad.com/recipe/1827049

フライパンでシーフードミックス・酒・キムチを炒め、水・鶏がらスープの素を入れて沸騰させたら、春雨と長ネギを煮て、醤油で味を調えて出来上がり。

ニラ・もやし・きのこ類などなど、お好きな具材を追加してもOKです。

キムチが辛ければ、砂糖やみりんで味を調整してくださいね。

 

トースターでシンプル調理「シーフードのボイル焼き」

https://cookpad.com/recipe/4150816

アルミホイルの上にシーフードミックスを広げて包み込み、トースターで15分ほど焼き、マーガリンと醤油をかけて完成。

焼いている最中に汁がこぼれないように、しっかり密封しておいてください。

玉ねぎを追加するのもオススメ。

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どんな時短「シーフードミックス」料理を作った？

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