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ホームベーカリー活用で時短で作る！パン・ナン・スコーンのレシピ

シチュエーション別・時短レシピ
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ホームベーカリーをうまく活用して、パン、ナン、スコーンを時短で作りましょう！ 実際の活用方法や作り方を紹介します。

  1. 早焼きコースで「リッチ食パン」
  2. 2時間で完成「米粉醤油チーズパン」
  3. フライパンで揚げ焼き「揚げパン」
  4. 二次発酵いらず「もっちりナン」
  5. 30分で朝食・おやつ「スコーン」
  6. どんな時短「ホームベーカリー」料理を作った？

早焼きコースで「リッチ食パン」

https://cookpad.com/recipe/4625546

ホームベーカリーに材料を入れ、早焼きコース＆焼き色は淡でスタート。

牛乳と溶き卵とハチミツは、ホームベーカリーに入れる前に混ぜ合わせておくのがポイントです。

焼き上がったら釜から出して、1時間ほど粗熱をとってから切ってください。

 

2時間で完成「米粉醤油チーズパン」

https://cookpad.com/recipe/4927298

材料をホームベーカリーに入れ、生地作りコースでスタートして、捏ね終わったらチーズを混ぜ込んでから生地を3等分します。

少しベンチタイムを挟んだあと、オーブンで発酵させ、醤油・バターを乗せて焼けば出来上がり。

チーズは、ホームベーカリーで一緒に混ぜこんでもOKです。

 

フライパンで揚げ焼き「揚げパン」

https://cookpad.com/recipe/5436609

ホームベーカリーに材料を入れ発酵まで済ませたら、程よい大きさに分割し、形を整えてからフライパンで揚げ焼きにし、こんがりと揚がったら完成です。

焦げないように注意しながら、160度でじっくり揚げるのがコツ。

慣れないうちは、一つだけ中身を割って、火の通り加減を確認するのが良いかもしれません。

 

二次発酵いらず「もっちりナン」

https://cookpad.com/recipe/4160030

ホームベーカリーに材料を入れて、生地作りコースで生地を作り終えたら、少し寝かしたあとに手で引っ張って成形し、オーブンで10分ほど。

焼き上がったあとは、溶かしたマーガリンを塗るのを忘れないようにしましょう。

焼き上がり直後よりは、10分くらい置いたほうが、モチモチと美味しくいただけます。

 

30分で朝食・おやつ「スコーン」

https://cookpad.com/recipe/4546130

オーブンを余熱している間に、材料をホームベーカリーに全部入れて、5分ほど捏ねて取り出し、2～3cmの厚さに生地を伸ばします。

あとは、お好みの形に切ってから、オーブンで18分ほど焼いて出来上がり。

バターが混ざりにくいかもしれませんので、少し細かく切ってからホームベーカリーに入れてください。

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どんな時短「ホームベーカリー」料理を作った？

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