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手羽元を使ったおすすめ時短レシピ５選（煮込み＆スープ等）

お肉の時短レシピ
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手羽元を使った簡単に作る事ができる、煮込み料理やスープ料理の時短レシピを紹介します。

  1. 簡単炊飯器レシピ「手羽元の煮込み」
  2. 漬け置きとレンジで作る「手羽元の中華風照り焼き」
  3. 少ない材料で作れる「手羽元とトマトのスープ」
  4. コーラで下ごしらえ無し「手羽元のコーラ煮」
  5. 下茹でで揚げ時間を短く「手羽元の唐揚げ」
  6. どんな時短「手羽元」料理を作った？

簡単炊飯器レシピ「手羽元の煮込み」

https://cookpad.com/recipe/4240588

炊飯器に手羽元と大根と、醤油やみりんなどの調味料を入れスイッチオン。時々かき混ぜつつ、45分ほどでスイッチを切り、少し放置すれば完成です。

人参やゆで卵を追加してもOK。

子供も食べやすい料理なので、お弁当にもオススメです。

 

漬け置きとレンジで作る「手羽元の中華風照り焼き」

https://cookpad.com/recipe/5291422

事前に手羽元を調味料に漬けて冷蔵庫で寝かせておきます。

実際の調理は、10分ほどレンジで加熱したあと、フライパンで焼き目が付く程度に火を入れ、漬けておいた調味料を絡めるだけで出来上がりです。

レンチンした時に、手羽元から出てくる煮汁を捨てるとヘルシーな仕上がりに。

 

少ない材料で作れる「手羽元とトマトのスープ」

https://cookpad.com/recipe/5193536

鍋で手羽元の表面を軽く焼き、水や白ワイン、くし切りにしたトマトを加えて煮込み、トマトが柔らかくなったら、鍋の中でほぐして完成です。

手羽元は、焼く前にしっかりと塩コショウで味付けしておくのがコツ。

トマト缶でも作れますが、生のトマトを使ったほうが、やっぱり美味しいです。

 

コーラで下ごしらえ無し「手羽元のコーラ煮」

https://cookpad.com/recipe/4880464

焼き色が付くまで手羽元を鍋の中で焼き、浸るくらいにコーラを加えて強火で煮詰め、醤油やオイスターソースを入れ、さらに煮詰めていけば完成です。

とにかく強火にして、水分を飛ばすのがコツ。

にんにくを加えると、風味もアップしてガツンとした味を楽しめますよ。

 

下茹でで揚げ時間を短く「手羽元の唐揚げ」

https://cookpad.com/recipe/4002905

手羽元を入れたフライパンに、浸るくらいの水を入れ10分下茹でし、冷めないうちに調味料と絡めて少し置いておき、衣をつけて表面がカリッとするくらい揚げれば出来上がり。

下茹ででしっかりと火が通っているので、揚げるのは短時間でOK。

手羽元を茹でる前に、フォークでブスブス刺しておくと、味が染み込みやすくなりますよ。

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どんな時短「手羽元」料理を作った？

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