ふりかけを「調味料のひとつ」と考えて使うと、いろいろな料理を時短で簡単に作る事ができます。そんな、ふりかけ活用のアイデアをまとめました。
簡単アレンジ丼ぶり「しらすふりかけご飯」
https://cookpad.com/recipe/4771326
ご飯に好きなふりかけをたっぷりかけたら、さらにしらす干しをかけて出来上がり。釜揚げしらすでもOKです。
ふりかけをかけることで、しらす干しの香りが抑えられるので、苦手な方にもオススメ。
生卵を追加して、卵ごはんにしても美味しいですよ。
サラスパ麺で茹で時間短縮「ゆかりふりかけパスタ」
https://cookpad.com/recipe/2315815
沸騰したお湯に塩を入れてサラスパの麺を茹でたら、麺にオリーブオイルを絡めて、ゆかりふりかけを混ぜ合わせるだけ。
サラスパ麺は4~5分で茹で上がるので、忙しいときにも便利ですね。
お弁当の一品としても使えますよ。
豆に振りかけるだけ「水煮大豆のポン酢ふりかけ」
https://cookpad.com/recipe/1694280
よく水気を切った大豆を器に入れ、ポン酢とふりかけで和えるだけです。
水煮大豆やふりかけは市販のものでOKですが、もちろん自家製のでもOK。
水煮大豆は、大豆を数時間~一晩見ずに漬けておいて、圧力鍋であっという間に作れますし、冷凍保存も出来るので、一度試してみても良いかも。
味付けはマヨとふりかけのみ「ふりかけ卵焼き」
https://cookpad.com/recipe/3838149
卵・ふりかけ・マヨネーズをよく混ぜたら、あとは普通の卵焼きと同じように作れば完成です。
お好きな具材を一緒に混ぜ込んでも美味しいですよ。
ふりかけの種類もたくさんありますので、好きな具材とふりかけを色々組み合わせれば、アレンジも無限大ですね。
レンジで約5分「ふりかけ粉ふき芋風」
https://cookpad.com/recipe/4200623
一口大に切ったジャガイモをレンジで加熱して火を通し、ふりかけをまぶして、軽く転がすように混ぜれば完成。
加熱時間は4~5分で、竹串などがスッと通るくらいが目安です。
ジャガイモが温かいうちにふりかけをかける方が、味が良く馴染むので、できるだけ手早く仕上げてくださいね。
どんな時短「ふりかけ」料理を作った?
今日の朝ごはん
ふりかけを使った炊き込みごはん。
最悪これだけでもオッケーだし、忙しい朝に便利😋#カツオと昆布 #ふりかけ #時短 pic.twitter.com/0SnCRP73SF— Howa-chan (@howahowamiyuyu) 2019年2月6日
お弁当作りの途中ですが、スパゲッティの味付けにはふりかけが使えますという時短術。
お弁当用のソーセージと一緒の鍋にパスタぶち込んで、朝ごはん用にしました。塩味は適宜調整。茹でたてのうちに混ぜるのと、海苔入りじゃない方が吉。 pic.twitter.com/KGytROXY6z— はいがら。スイッチ (@gara0427) 2018年9月28日
今夜は「バター醤油ふりかけ」を使って、バター醤油ふりかけのパスタを作りました。すげぇ簡単。いただきます(-人-) 真琴 pic.twitter.com/LoKgW0ffNS
— 天然石好きなちひろと…(グレイテストショーマン部) (@chihiro59011) 2016年3月31日
創味シャンタン使用炒飯風ふりかけを使って、炒飯作った~。(´∀`)
結構んまい。(´ω`) pic.twitter.com/dYvmOHckq7— キントッシュ(白布RTで星代用マン) (@knyackintosh) 2019年3月28日
超手ぬき
お肉が少し残ってたから
ズッキーニとエノキと男梅のふりかけを使って炒め物🍴いつもは梅肉を入れるんだけど
梅無かったか代用👍酸味があってよし😋💕 pic.twitter.com/UehnESk1ma
— ☆Eriko☆ (@opinkdiary) 2019年3月19日
旦那は、昼からゲームだから朝のうちに買い出し〜
今日はひな祭りだしちらし寿司買ってこよ(笑)
ゲームの邪魔したらだめだからキッチンにこもれないし💦帰ってからバタバタ作るの嫌だから先に作ったよ〜見た目は一緒だけど、大人用はふりかけを使ってチャーハン
娘はしらすや小松菜使って😋 pic.twitter.com/q94Nh9xu8L— あんず®︎@1y1m(2/20❤) (@musashi_0421) 2019年3月3日
これ、農フェスで売れないかな?
と密かに企んでるやつ(笑)今回は、
丸美屋のたらこふりかけを使って
マーガリンと混ぜた物を
茹でた白菜に包んでみたかぶりつき白菜(たらこ)
家でいろんな物を入れて食べてるけど、
キュウリの様にかぶりついて
マーガリンだから溶けにくい
癖になります(笑) pic.twitter.com/zuHS0eC9yi— ドラクエール2級(nao) (@nao_drapuaile) 2019年1月14日
今日の卵焼き。
今朝は寝坊してしまったので、ささっとふりかけを使って焼いてしまいました。
使ったのはプリキュアの小魚ふりかけ😅 pic.twitter.com/CA6KrHxhNR— アリカ (@ichiran_arika) 2018年11月16日