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タコを使った時短レシピ５選（簡単おつまみ＆アレンジおかず）

魚介の時短レシピ
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蛸を使って簡単に手早く作る事ができる、おつまみ＆おかず系のレシピを紹介します。

  1. 和えるだけのスピード副菜「タコときゅうりの酢の物」
  2. めんつゆで簡単味付け「タコと生姜の炊き込みご飯」
  3. レンジを使って時短「大葉にんにく風味のタコポテト」
  4. ササッと炒めて完成「タコとキャベツのガーリック炒め」
  5. 圧力鍋で短時間調理「柔らか里芋タコ煮」
  6. どんな時短「タコ」料理を作った？

和えるだけのスピード副菜「タコときゅうりの酢の物」

https://cookpad.com/recipe/2357754

きゅうりは薄く輪切りにして塩もみをしておき、わかめはサッと湯通しして流水で洗っておきます。

あとは、タコときゅうりとわかめを、酢・砂糖・醤油で和えて完成。

お好みで針生姜・みょうが・大葉などを加えても美味しいですよ。

 

めんつゆで簡単味付け「タコと生姜の炊き込みご飯」

https://cookpad.com/recipe/2204012

下準備として、タコは酒をまぶして10分ほど漬けておき、油揚げはさっと湯通しして水気を切っておきます。

炊飯器にめんつゆなどの調味料・水・お米を入れ、タコと油揚げと生姜をのせたら、あとは普通に炊いて出来上がり。

トッピングは、ネギや三つ葉や大葉などが、風味も良くてオススメです。

 

レンジを使って時短「大葉にんにく風味のタコポテト」

https://cookpad.com/recipe/1220333

バターとニンニクを入れたフライパンに、レンジで加熱して柔らかくしたジャガイモを入れて炒めます。

続いて、タコとワインを加えて軽く火を通したら、調味料で味をつけ、仕上げに大葉をたっぷり混ぜて出来上がり。

ジャガイモは、でんぷんを洗い流してからレンチンしてくださいね。

 

ササッと炒めて完成「タコとキャベツのガーリック炒め」

https://cookpad.com/recipe/2278493

フライパンにサラダ油とニンニクを火にかけ、キャベツを少ししんなりするまで炒めたら、タコを加えて、塩コショウで味つけするだけ。

しっかりめに炒めた方が、キャベツにタコの味が染み込んで美味しいです。

きのこ類やちくわなど、冷蔵庫の余り物を適当に加えて、ボリュームアップするのも良いですね。

 

圧力鍋で短時間調理「柔らか里芋タコ煮」

https://cookpad.com/recipe/1038591

圧力鍋に里芋・タコ・調味料など、材料を全て入れて蓋をし、2分加圧したあと、自然放置して蓋をあけ、弱火で煮詰めたら完成。

里芋は、切らずにそのままでOKですが、大きいものは半分にしてくださいね。

時間がある場合は、完成後にしばらく寝かすと、もっと味がしみて美味しくなりますよ。

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どんな時短「タコ」料理を作った？

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