ひき肉を使って短い時間で作る事ができる、おすすめの時短レシピを紹介します。
切って入れるだけ!簡単「白菜とひき肉のスープ」
https://cookpad.com/recipe/5486827
寒い冬はお鍋で決まり!お野菜、お肉をざく切りにしてお鍋に放り込むだけのお手軽料理。
沢山の白菜からたっぷりと水分が出ますので最初のスープは少なめで大丈夫です。
人参、大根などの冷蔵庫に余ってる野菜を入れても合うと思います。
15分で完成「キーマカレー」
https://cookpad.com/recipe/5504144
煮込む時間を短縮でお手軽にキーマカレー!
みじん切りの玉ねぎはしっかりめに炒めて、玉ねぎの旨味、甘みを出しましょう。
具材が細かいので小さなお子様でも食べやすいです。にんにくは焦げやすいのであまり細かく刻みすぎないのがポイントです。
あっという間に出来上がり「ずぼらハンバーグ」
https://cookpad.com/recipe/5502865
通常なら必要な、切ったりこねたりの作業を大幅カットしても大丈夫です。
空気はしっかり抜く、ラップでしっかり整形する作業でお手軽ハンバーグの完成。
あっさり食べたい方は、大根おろしとポン酢でどうぞ。
レンジで時間短縮「大根とひき肉のトロトロ煮」
https://cookpad.com/recipe/5399281
電子レンジを使って素早く大根に熱を入れ柔らかくするので、あまり分厚く切らないのがポイントです。
少し食卓が寂しくて、あと1品欲しいという時に簡単で、ご飯にしっかり合うおかずになるのでお勧めです。
炊飯器いらず「きのことひき肉のピラフ」
https://cookpad.com/recipe/5336747
フライパン一つ、20分でピラフの完成。お米は洗わずにそのままでOKです。
コンソメスープの旨味をしっかりと吸収します。豚ひき肉とえのきの相性は抜群です。
チーズやクリームソースでリゾット風にアレンジするのも是非試して頂きたいです。
どんな時短「ひき肉」料理を作った?
冷蔵庫一旦復活したので、本日の晩御飯。
ビビンバはスーパーで半額だったので、ボウルにご飯いれてビビンバ丼。
作り置きおかずは、甘じょっぱく炒めたひき肉に炒り卵もやしマロニーあえて味付けして完成。
包丁使わず時短料理にはぴったり。 pic.twitter.com/kGwHe5I3B7— みっちー (@puninyan) 2019年3月13日
「つけてみそかけてみそ」、甜麺醤代わりにおなすピーマン豚ひき肉ニラ炒めに使ってみたよ。うん、これは時短おいしい! 大人は花椒や辣油かけて。ほか、しらすと豆腐三つ葉の卵とじ、海老ワンタンとターサイのスープ。 pic.twitter.com/bj2Uf5sh8K
— さと (@satto5) 2019年3月5日
朝ごはん
厚揚げの上にひき肉とマヨネーズとチーズ
のせて焼いただけ☺︎!時短糖質制限食🍳 pic.twitter.com/HYYKvfnUZs— nyo (@nyo65866865) 2019年1月27日
今日の夜ご飯✩
無人販売所の新鮮なキャベツ1つ150円でを買ったのでキャベツを使ったろー思いまして…….そして時短メニューという名の手抜きで笑
キャベツのコンソメスープ
キャベツとひき肉炒め
チーズチキンロール(市販)
冷凍のとろサーモンいただきますヾ(●´∇`●)ノ pic.twitter.com/9W2bEI45ia
— あゆねぇ(減量中) (@ayunyana1020) 2019年1月16日
昨日鶏肉料理でフォロワーさんから肉だんごというアドバイスを頂いたのですが、調理時間的に難しいなぁと思い、時短で出来る鶏ひき肉と卯の花(市販品)のハンバーグを練習で作ってみた。
これなら30分以内で出来るので他に2品ほど作ることが出来そう。
柔らかいし栄養もあるのでいいかな😁 pic.twitter.com/09T4hRE3hm— RIKI (@riki_nember) 2018年11月16日
RT→ちょうどかぼちゃとひき肉があって悩んでたからレンジですぐ作れて時短♪ pic.twitter.com/uCg1jwy2AZ
— いちな (@ichina_1) 2018年10月29日
ひき肉きのこ納豆たまご温うどん\( ˆoˆ )/簡単時短安上がり\( ˆoˆ )/ pic.twitter.com/ZOtmGGLUlM
— さくま育🧔イラストレーター(クリエポE7–44) (@twinkle_iku) 2018年10月10日
時短晩御飯のタコライス!時短できても娘が食べてくれなきゃ意味がないのが結構ネックで、タコライスは娘が喜ぶご飯の1つなので助かる〜♡鶏ひき肉を塩、焼肉のたれ、ソースで味付け、解凍した枝豆、ゆで卵🥚おかげで30分帰宅が遅い日だったけど早く寝かしつけ出来た🙆♀️ pic.twitter.com/yMoekIMjMs
— あい(*∂∇∂)♪ (@aiaindigo_17) 2018年10月9日
昼飯にカレーが食べたくなって、豚バラ、ニンジン、玉ねぎを細かく刻んでひき肉追加…時間短縮余り物カレー😜 pic.twitter.com/mLMQNhq420
— アンディ (@mskyandy2000) 2018年9月18日