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子供が喜ぶ味！「サーモン」の時短アレンジレシピ人気５選

魚介の時短レシピ
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サーモンを使って簡単に時短で作る事ができる、子供好みな味わいのアレンジレシピを紹介します。

  1. 簡単さっぱりソースで食べる「サーモンのソテー」
  2. フライパンのみでスピード料理「小松菜サーモン炒め」
  3. 野菜はレンジで加熱「サーモンとほうれん草のグラタン」
  4. 火を使わないお洒落なサラダ「アボカドトマトサーモン」
  5. トースターだけで作れる「サーモンのチーズマヨみそ焼き」
  6. どんな時短「サーモン」料理を作った？

簡単さっぱりソースで食べる「サーモンのソテー」

https://cookpad.com/recipe/2094134

だし汁・醤油・レモン汁などを合わせてソースを作り、小麦粉をまぶしてフライパンでカリッと焼いたサーモンにかけて出来上がり。

サーモンは、少し焦げ目がつくぐらいが美味しいです。

焼いている間に余分な水分が出てきた場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。

 

フライパンのみでスピード料理「小松菜サーモン炒め」

https://cookpad.com/recipe/3980709

フライパンにエノキとサーモンを入れて、蓋をして中火にかけ、火が通ったら小松菜と塩コショウを加え、強火で炒めて完成です。

小松菜を入れたあとは、しんなりとするまで一気に炒めましょう。

最後にチーズを入れて、とろっと絡ませるのもオススメ。

 

野菜はレンジで加熱「サーモンとほうれん草のグラタン」

https://cookpad.com/recipe/3018638

玉ねぎとほうれん草をレンジで加熱してから、フライパンに入れて小麦粉と絡めながら炒めます。

粉っぽさがなくなったら、牛乳・コンソメ・茹でたマカロニ・サーモンを加て適度に加熱し、耐熱容器に移してオーブンで焼けば出来上がり。

野菜もマカロニも先に火を通しているので、フライパンでの調理は手早くすませればOKです。

 

火を使わないお洒落なサラダ「アボカドトマトサーモン」

https://cookpad.com/recipe/3919538

アボカド・トマト・サーモンをサイコロ状に切って、オリーブオイル・マヨネーズ・塩コショウと混ぜるだけ。

アボカドにはレモン汁をかけておきましょう。

めんつゆやポン酢を使って、和風に仕上げるのも美味しいですよ。

 

トースターだけで作れる「サーモンのチーズマヨみそ焼き」

https://cookpad.com/recipe/1480238

お酒と塩コショウを振ったサーモンをクッキングシートにのせ、トースターで3分。

マヨネーズと味噌とネギを和えてサーモンの上にのせ、さらにチーズをのせてトースターで焼けば完成。

クッキングシートの方がおすすめですが、アルミホイルでも代用可能です。

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どんな時短「サーモン」料理を作った？

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