時短ワザで美味しく作る!「チヂミ」の簡単アレンジレシピ5選

時短おかずレシピ

時短テクニックを使いつつ、美味しく作れる!おすすめのチヂミアレンジレシピを紹介します。

小麦粉&卵不要「ジャガイモのチヂミ」

https://cookpad.com/recipe/1375167

水にさらしたジャガイモをすりおろし、片栗粉・塩・玉ねぎと混ぜ合わせたら、フライパンで両面をこんがりと焼くだけ。

すりおろした時に出てきた水分は、少しだけ捨てるようにしましょう。

水分が多いと油がはねるので、気をつけてくださいね。

 

簡単特製ダレで美味しい「ほうれん草のチヂミ」

https://cookpad.com/recipe/970716

ボウルで卵・だし汁・砂糖・小麦粉を入れてよく混ぜたら、ほうれん草とかつお節を加え、フライパンに薄く広げてチーズをのせて、両面焼けば出来上がり。

調味量を混ぜ合わせて特製ダレを作り、つけながら召し上がってくださいね。

ほうれん草は、茹でて水にさらし、アクを抜いて水気をしっかり絞ってから使いましょう。

 

お好み焼き粉でパパっと作れる「もちもちチヂミ」

https://cookpad.com/recipe/570635

お好み焼き粉と水を良く混ぜたら、残りの材料を全て加えてさらに混ぜ、フライパンで両面を焼いて完成。

タレ無しでも、美味しくいただけると思います。

納豆・チーズ・ツナなど、お好きな具材を加えてアレンジするのも良いですね。

 

焼き時間10分「長ネギとキムチとチーズのチヂミ」

https://cookpad.com/recipe/1717319

卵・小麦粉・水などを混ぜ、さらにネギとチーズとキムチを加えてよく混ぜたら、ごま油を熱したフライパンで蓋をして5分、蓋なしで5分焼いて出来上がり。

ヘラで上から何度か押しながら、パリッと仕上がればOK。

チーズが焦げやすいので、火加減に注意しながら焼いてくださいね。

 

時短でヘルシーランチ「もやしとニラのチヂミ」

https://cookpad.com/recipe/1070670

生地の材料ともやし・ニラを良く混ぜ、フライパンで両面をこんがり焼くだけ。

醤油やお酢などを合わせてタレを作って召し上がってくださいね。

焼いている途中、ごま油を追加して抑えながら焼くと、外側がカリカリになって美味しいですよ。

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どんな時短「チヂミ」料理を作った?