残りローストビーフで手早く作る!時短リメイクレシピ5選

お肉の時短レシピ

残ったローストビーフを使って手早く時短で作る事ができる、おすすめのスピードメニューを紹介します。

好きな野菜を何でも使える「ローストビーフのサラダ」

https://cookpad.com/recipe/2805654

お好きな野菜の上にローストビーフをのせ、バルサミコ酢・オリーブオイル・レモン汁を混ぜ合わせて作ったドレッシングを回しかけるだけ。

レタス・にんじん・パプリカ・キャベツなど、野菜は何でもOKです。

ローストビーフがあると、サラダも豪華に見えますので、おもてなしの時などにも使えますよ。

 

2種の特製ダレをかけるだけ「ローストビーフ丼」

https://cookpad.com/recipe/5163792

それぞれの材料を混ぜ合わせて、2種のタレを作ったら、ご飯をよそった丼ぶりにローストビーフをのせ、タレをかけて召し上がってください。

かいわれ大根や卵黄をトッピングするのもオススメ。

丼にせずに、ローストビーフとタレだけで食べても美味しいですよ。

 

余ったローストビーフで「簡単牛佃煮」

https://cookpad.com/recipe/484702

鍋に醤油・みりん・砂糖・生姜を入れ煮立て、ローストビーフを入れて汁気がなくなるまで炒めたら、七味とごまをふって出来上がり。

七味と生姜はたっぷり入れるのがオススメです。

おにぎりの具材として使うのも良いですね。

 

タレにつけて挟めば完成「ローストビーフサンド」

https://cookpad.com/recipe/1658621

パンにバターを塗り、タレにつけたローストビーフを重ねて並べ、野菜類も適度に置いたら、サンドにして食べやすいサイズに切って召し上がってください。

タレはお好きなものを使えばOK。市販でも自家製でも大丈夫です。

からしマヨやチーズなどもよく合いますよ。

 

パーティーにも使える時短レシピ「ローストビーフ寿司」

https://cookpad.com/recipe/2851531

酢飯を小さめの俵型に握ってカイワレを乗せ、スライスしたローストビーフで巻いたら、上に柚子こしょうを乗せるだけ。

作り立てのローストビーフを使う場合は、肉が冷めてからスライスしてくださいね。

焼きあがってすぐに切ると、肉汁が流れ出てしまって、パサパサになってしまうので注意しましょう。

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どんな時短「ローストビーフ」を作った?