粉末コーンポタージュの味わいをベースにして、スープ以外の別の料理にアレンジしましょう!
簡単に作れて美味しい、粉末コーンポタージュの素を活用した、おすすめレシピを紹介します。
オーブンでお手軽おやつ「コーンポタージュのラスク」
牛乳・チーズ・調味量などを混ぜたポタージュに、オーブンで焼いて水分を飛ばしたフランスパンを浸し、さらにオーブンで表面がカリカリになるまで焼いて完成です。
しっかり浸して、良く味を染みこませた方が美味しく仕上がります。
少し焦げやすいかもしれませんが、トースターでも同様に作れますよ。
余ったポタージュで作れる「コーンポタージュのグラタン」
フライパンで玉ねぎとベーコンを炒めて、コーンポタージュを注ぎ入れたら、バターと小麦粉を軽くレンジにかけてから加えます。
続いて茹でたペンネもフライパンに入れ、グラタン皿に移してチーズをのせ、オーブンで焼き目をつけたら出来上がり。
甘みのあるグラタンに仕上がるので、お子さまにも好評ですよ。
おかゆ&ポタージュで簡単アレンジ「中華風コーンスープ」
お米と水で三分がゆを作ったら、コーンポタージュを加え、さらに塩・溶き卵なども入れて完成です。
コーンポタージュの素を、薄めのおかゆで溶くようなイメージで調理すると、分かりやすいかも。
残ったご飯でおかゆを作れば、さらに時短になりますね。
ホワイトソース不要「コーンポタージュのドリア」
フライパンにバターを入れて、玉ねぎ・しめじ・ウインナーを炒めたら、ご飯をよそったグラタン皿の上にのせます。
続いてコーンポタージュを注ぎ入れ、醤油やチーズをかけてトースターで焼いたら出来上がり。
具材は変更可能。ウインナ—の代わりに、ベーコンやハムでも美味しいですよ。
インスタントで手抜きランチ「ポタージュつけスパ」
茹でたスパゲティーをお皿に盛り、オリーブオイルを回しかけたら、少し濃い目に作ったコーンポタージュにつけながら召し上がってください。
スパを茹でる時にソーセージを一緒に茹でると、付け合せがついでに作れて楽チンです。
ブロッコリーやアスパラガスなどを一緒に茹でるのも良いですね。