たくさんの白菜を消費できて、しかも手早く短い時間で作る事ができる、おすすめの時短レシピを紹介します。
切って時々混ぜるだけ「豚肉と白菜のすき煮」
https://cookpad.com/recipe/5480786
豚肉と白菜、調味料をすべて鍋に入れて、時々かき混ぜながら煮込んで、白菜がしんなりしたら完成。
生卵をつけながら、すき焼き風に食べると美味しいです。
事前に材料を全部ジップロックで冷凍しておけば、解凍後に煮込むだけでOKなので、さらに時短に。
昆布茶でお手軽調理「ヤミツキ白菜」
https://cookpad.com/recipe/5461843
食べやすい大きさにカットした白菜を、昆布茶やだしの素などと混ぜ合わせておきます。
さらに、ニンニクと唐辛子を入れたゴマ油を、軽くレンジで温めて、白菜と混ぜ合わせて出来上がり。
ゴマ油は熱しすぎると危ないので、1分以内が目安です。
キャベツより早い「ロール白菜」
https://cookpad.com/recipe/5478979
鶏ミンチとみじん切り玉ねぎを白菜で巻いて、コンソメで煮込めば完成。
白菜は、レンジで加熱して柔らかくして、さらに根元の硬い部分を取り除いておくと、巻きやすくなります。
中身はミンチ以外にも、豆腐や野菜にチェンジしたアレンジも可能です。
タジン鍋で時短「豚バラ白菜のミルフィーユ」
https://cookpad.com/recipe/5417534
お肉を白菜に挟みながら、タジン鍋の中に並べ、料理酒や中華調味料などを入れて蒸していきます。
白菜の芯が半透明になって、火が通れば出来上がり。
白菜から水分が多く出てくるので、調味料として加える水分は料理酒のみでOKです。
短時間でトロトロに「白菜のレンジ蒸し」
https://cookpad.com/recipe/5131436
深さのある耐熱容器に、白菜、お肉、白菜、お肉と順番に重ねていき、顆粒だしとお酒をふったら、レンジで8分程度で完成。
あとはお好きな調味料をかけていただきます。ポン酢がさっぱりしてオススメ。
他の料理でレンジが使用中だったりするときは、深めの鍋に入れて弱火で料理しても同じように作れますよ。
どんな時短「白菜」料理を作った?
本日の一品。
The時短メニュー。
白菜と大根とツナの煮物。
レンジで約10分で出来るから
あと一品欲しい時にいいかも!
今日は焼き魚だけだったから
一品追加しました。#夕飯 #時短 pic.twitter.com/fMOqTAbjqM— megutan (@meg_rose_jewel) 2019年2月28日
晩ごはんは、今日も圧力鍋を使って、時短🍲〰🎵
少し萎れた白菜、へきなんびじん人参、ブナシメジ、葱の硬くなった白い部分、
油揚げを、ちょい加圧で、下煮。
そのあと、肉とトウフを加えて終了👌 pic.twitter.com/CNuRpbnlje— きーまま (@I15ACdFYpaEUnnZ) 2019年2月22日
白菜を消費しないと
いけないので
白菜ともやしのシンプルお好み焼きと
白菜と塩昆布の豆板醤和え😊豆板醤和えは
白菜を塩揉みしてレンジで1分加熱し
さっと水洗いして(これで時短なる↑)
ごま油、豆板醤、塩昆布混ぜたら
ばりくそ簡単5分でできるので
やって下さいませ😎#おうちごはん #おつまみ pic.twitter.com/jXQeYi5oFE— tatsuki@プロ目閉じ@料理人 (@tatsuki93025843) 2019年2月21日
今日の夕飯も手抜きで豚バラ白菜のミルフィーユ…
子ども産んでから、ほぼ時短料理しか作ってない気がする(^▽^;)
ま、夫が文句言わないからいいかw pic.twitter.com/niQZ08tN9a— limone (@limone_game) 2019年2月14日
今日は遅番だったから、白菜と豚肉のレンチンうどん作りましたψ(´ڡ`♡)
耐熱容器に調味料と材料を入れて、チンするだけの時短レシピです! pic.twitter.com/PUOzf29YWO— 마유💎.◌* (@mayu_j0204) 2019年2月6日
今日は遅番だったから、白菜と豚肉のレンチンうどん作りましたψ(´ڡ`♡)
耐熱容器に調味料と材料を入れて、チンするだけの時短レシピです! pic.twitter.com/PUOzf29YWO— 마유💎.◌* (@mayu_j0204) 2019年2月6日
鶏がらスープと豆乳で作った白菜のクリーム煮!!自炊は、ほとんど時短料理 ( ᷇࿀ ᷆ ) pic.twitter.com/PoLPH7E4vm
— れいな (@___rey_na) 2019年2月5日
本日の力作(という名の時短料理)
豚肉の白菜蒸し。
お揚げにネギとチーズ入れてフライパンで両面焼いて、鰹節と更にネギかけたの。
(誰か料理名教えてwww)お揚げはもうちょいトロ〜リさせたかったから、今度はモッツァレラ使おう(今回のはチェダーブレンド) pic.twitter.com/YNDwtfIy9p
— 鳥乃 (@torino_hina) 2019年1月25日
レシピにあった焼き白菜のシーザーサラダ作ってみた。
白菜の芯を美味しく食べれると書いてあったがそうでもない…💧
やっぱ鍋安定やね👌でもマグカップに少量の水と卵を入れて30〜40秒レンチンするだけで簡単に温泉卵つくれるの、凄い感動したからアップ✨
これめちゃくちゃ時短で完成度高い◎ pic.twitter.com/zH9Gus9J2o— 小早川新八Bar Sidecar~T&K~ (@koba1011barhome) 2019年1月25日