短い時間で簡単に作る事ができる、ドリアのアレンジレシピを紹介します。
残ったカレーで時短「カレードリア」
耐熱皿にご飯・カレー・生卵・チーズをのせ、オーブントースターで焼くだけ。
パン粉ものせて焦げ目をつけるのも、食感のアクセントになって良いですね。
ウインナーやトマトなど、お好きな具材を追加しても、美味しく仕上がりますよ。
市販のミートソースで「ミートドリア」
耐熱容器に熱々のご飯を入れてバーターと混ぜたら、市販のミートソース・チーズ・パン粉の順でのせて、トースターで焼けば出来上がり。
もちろん手作りのミートソースでもOK。
もっと本格的な味にするなら、ミートソースを半量にして、代わりにホワイトソースを追加してください。
レンジだけで作れる「トマトチーズドリア」
乱切りにしたトマト・コンソメ・ケチャップを耐熱容器に入れてレンジにかけます。
柔らかくなったらスプーンで潰しながら混ぜ合わせ、バジル・ご飯・チーズなどを加え、再びレンジで加熱して完成。
時間があれば、トースターで表面に焦げ目をつけると、さらに美味しくなりますよ。
ホワイトソースは不要「牛乳のドリア」
みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒め、牛乳・コンソメ・ご飯を加えていき、汁気がなくなるまで煮込みます。
あとは耐熱容器に移してチーズを振り、トースターで3～5分焼くだけ。
ベーコンやマッシュルームを追加するのも良いですね。
缶詰をのせて焼くだけ「鯖の味噌煮ドリア」
ご飯・バター・ケチャップを混ぜ合わせてグラタン皿に盛り、ホワイトソースと鯖の味噌煮缶をのせ、さらにチーズとジュノベーゼソースをかけたら、トースターで焼きます。
ソースは市販のものでも、手作りでもOK。
魚のニオイが気になる方は、フライパンで生姜とお酒と一緒に少し炒めてから使うと良いかも。