手作りパンを作る時に、簡単に短い時間で作れるものの中から、ちゃんと美味しいおすすめのものを紹介。子供と一緒にパン作りをする時にも参考になります。
捏ねずに作れる「白いパン」
https://cookpad.com/recipe/2411025
材料を混ぜて生地を作って丸めたら、レンジで30秒加熱したあと30分放置。6等分して成形し、再びレンジ&放置したあと、オーブンで15分ほど焼いて出来上がり。
作業中は、生地が乾かないようにラップをするなどして、気をつけておいてください。
捏ねる作業が不要なので、作り始めてから1時間後くらいにはもう食べれますよ。
30分で完成「カレーパン」
https://cookpad.com/recipe/3479627
パンの材料を全て混ぜてひとまとまりにしたら、よく捏ねてレンジで20秒加熱します。
あとは、生地を適当な大きさに分割してカレーを包み、卵・パン粉をまぶして油で揚げれば完成。
カレーは、余り物でもレトルトでもOKですが、レンジにかけて水分を飛ばしておいてください。
炊飯器で簡単「ちぎりパン」
https://cookpad.com/recipe/3535119
炊飯器の釜に生地の材料を入れ、混ぜ合わせてまとまったら、室温で1時間発酵。形を整えたら保温ボタンを押し、10分間二次発酵させたあと、炊飯ボタンで焼いて出来上がりです。
あまり長時間二次発酵させると、焼いたときに膨らみ過ぎてしまうので注意しましょう。
生地にレーズンやくるみ、チョコチップを混ぜても美味しいく仕上がりますよ。
ベーキングパウダーで発酵なし「ハムチーズパン」
https://cookpad.com/recipe/4746432
強力粉やベーキングパウダーなどの生地の材料をよく捏ねてまとめ、5~10分寝かせたら、ハムやチーズを包んで形を整え、フライパンで焼いて完成。
切って食べる場合は、焼き立てだとチーズが流れ出てしますので、2分ほど置いてからカットしてください。
ポイントは、焼き時間を短くすませるために、少し薄めに形を作ることです。
余ったパンと耐熱皿ひとつで「パンプディング」
https://cookpad.com/recipe/283845
耐熱皿に卵・砂糖・牛乳を入れてよく混ぜ、その中に食べやすい大きさにちぎった食パンを沈めて、レンジで6分ほど加熱するだけ。
粗熱をとって冷蔵庫で冷やして召し上がってください。
レンジによって加熱時間は多少異なりますが、あまり長時間加熱すると、パサパサになってしまうので気をつけましょう。
どんな時短「パン」料理を作った?
YouTubeのレシピ見て、30分で作れる 丸パン 作った。
とりあえずパンにはなりました。そこそこ美味しい。
でも、なんかイースト臭が残るなぁ。やっぱり発酵時間の長さって大事🙄 #時短 #パン作り pic.twitter.com/rItoBbYuDb— maiki (@maiki22684520) 2019年3月2日
あんぱんと全粒粉生地で作ったウインナーロール〜〜!成形の実験したので妖怪みたいなのもいる。オーバーナイト発酵させたけど時短になっていいわ〜〜パン作りが捗りそう〜〜 pic.twitter.com/hvLfGIoOPL
— お菊🥖 (@kiku1monji_) 2019年2月28日
昨日のうちに1日分の料理しといたから今朝は時短パンであんぱん作った。半分は残ってた手作りあんこで半分は安い羊羹入れてみたwこれ羊羹パンw美味しい! pic.twitter.com/sYYF6yGFaf
— 通りすがりの… (@maxchin_love) 2019年2月21日
塩パン(サツマイモ餡入り)作ったよ😁捏ねてる最中に子どもが泣きながら起きてきて、焦って離乳食用に別で分けてあったサツマイモを間違えて包んでしまった💧再度開いて包み直したけど、焦りは禁物だな…。これも時短レシピだけど、やっぱり時短のやつは膨らみが弱いと思う。味は美味しかった😊 pic.twitter.com/Xl7477hUm3
— ぼちぼち (@NHTSusd5bnI274n) 2019年2月20日
悔しいから時短で白パン作った!うまい! pic.twitter.com/zd0ifRQYIf
— 💙ハルカ❤ (@haruuuuuun) 2018年11月25日
自分が理想とする桜餅あんぱんが食べたかったから超時短パンレシピでパン作った。市販の桜餅をそのまま包んで出来上がり✨やっぱり桜の葉もないとね! pic.twitter.com/rKfmmw2tFe
— どまねこ@J庭く11b (@domaneko) 2018年3月31日
お昼に久しぶりにパン作った✨
発酵せずに作ったから、時間短縮できるし簡単やし、美味しい😆
また作ろう‼︎ pic.twitter.com/3NqtSpbPSB— ☆マッチ☆ (@macchi0201) 2017年4月9日
久しぶりにパンを作った。
とっ言っても今流行りの時短パン。
思っていたよりおいしい! pic.twitter.com/UfK66y3lfY— andra (@myuangel18) 2013年10月20日