中華麺を使って簡単に時短で作れる、おすすめの「麺料理系」レシピを紹介します。
中華麺でパスタより早い「ナポリタン焼きそば」
https://cookpad.com/recipe/1365573
フライパンで野菜とソーセージを炒め、野菜がしんなりとしてきたら、レンジで50秒ほど温めた中華麺を入れて炒め、ケチャップとマヨネーズで味付けして完成。
中華麺をレンジにかける際は、1ヶ所だけ袋に穴をあけてから加熱するようにしましょう。
お好みでパセリや粉チーズ、目玉焼きなどをトッピングして召し上がってください。
簡単なのにお店の味「本格味噌ラーメン」
https://cookpad.com/recipe/3709118
鍋に豚挽き肉・長ネギ・味噌や豆板醤などの調味料を加えて炒め、さらに鶏がらスープの素・めんつゆ・水なども投入して5分ほど煮込んでスープは出来上がり。
あとは中華麺とお好きな具材を盛り付け、最後にバターをのせればOKです。
ポイントは、お肉・調味料を火が通るまでしっかり炒めておくこと。炒めることでスープに香ばしさとコクが出ます。
つけダレは混ぜるだけ「ざるラーメン」
https://cookpad.com/recipe/3178046
水・めんつゆ・ごま油・ニンニク生姜などを混ぜ合わせてつけダレを作ったら、茹でて冷水でしめた中華麺と盛り付けるだけ。
お水は良く冷えたものを使うと、より美味しいです。
ネギや海苔など定番の薬味のほか、水菜や冷しゃぶなども良く合いますよ。
麻婆豆腐の素でスピード調理「時短担々麺」
https://cookpad.com/recipe/4913711
フライパンで長ネギを炒めてから水と麻婆豆腐の素を加え、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて、茹でた中華麺にかけて完成。
さっぱりと食べたい時は、お酢を入れるのがオススメ。
食べ終わったら、余ったタレにご飯を入れて食べても良いですね。
茹でずに作れる「中華麺カルボナーラ」
https://cookpad.com/recipe/4488920
フライパンでベーコンと野菜を炒めて火を通したら、中華麺・牛乳・コンソメ・チーズを加えて良く混ぜます。
蓋をして1分ほど待ったら、塩コショウと卵を入れてかき混ぜて出来上がり。
ベーコンはカリカリになるまで、良く炒めるのがオススメです。
どんな時短「中華麺」料理を作った?
「パスタ麺を重曹でゆでて中華麺に変える」ってやつ初挑戦したけどめちゃおいしかったよ。
パスタふやかしといたら茹で時間短縮できるかな?こんどトライ。
タレもうますぎた。天才。 pic.twitter.com/3QRB7NUWDV
— かずれぼ (@kazurevo) 2018年5月29日
ちょうどよくチャーシューがあったので油そば(@ore825)をうどんで作った。
簡単にできたので次までに中華麺とラー油を用意しておこう。 pic.twitter.com/shxADnTQ6G— ふぃろ (@sophy_ff14) 2019年3月30日
中華麺だけ余るってこととか、冷蔵庫に入ったままって時ありません?
そんな時は
1玉につきです醤油 大1
砂糖 1つまみ
ラー油 大1
酢 大1
鶏ガラスープ粉 大1
ごま油 大1で簡単で美味しい油そば出来るよん
好みで分量は変えてね!ネギとか、レモンとか入れるもさっぱりして美味しい!
あと温めて! pic.twitter.com/gq57vlBBo4— ibuki (@Ibuibu1230) 2019年3月23日
ホントに簡単‼️
中華焼きそば
嘘は言いません。うまーい‼️2人前に
オイスターソース 大1
塩コショー 適量
砂糖小1
鶏ガラスープ顆粒小2
胡麻油 適量中華麺、 お好み野菜、豚バラなどを炒め調味料を全て入れ、更に炒めてごま油を振りかけ完成です。簡単です。 pic.twitter.com/5nQMEzKekt
— Toshiyuki 🍽 🏕 俊行 (@1980byAwazu) 2019年2月25日
ニンニクは乾燥ニンニクを水で戻して使用、おから麺は水洗い、ネギは冷凍の刻みネギを使用。
卵はまたしても双子だった(*゚∀゚)ただでさえ簡単なリュウジさんのレシピをさらに手抜きしました(笑)
美味しすぎてやられた…
ダイエットしてない人はぜひ中華麺で作ってみて〜ヽ(^o^)丿 pic.twitter.com/SRu27qTnOP— ぢる (@megudiru1202) 2019年1月23日
超簡単無水もやし鍋
もやし 4袋ほど
豚肉 好きなだけ
醤油 好きなだけ
にんにく、ブラックペッパーがよくあう
シメは中華麺がおススメ(*'▽')! pic.twitter.com/I9Jq4lG9Qb— 幻想のくま🐻💛🏰🕛🍆🐏0129 (@gensounokuma) 2018年11月29日