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常備菜や作り置きに！時短で簡単「和え物レシピ」人気５選

野菜の時短レシピ
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手早く簡単に作る事ができる、和え物のレシピを紹介。常備菜や作り置き系のレシピをまとめました。

  1. 材料は全部で3つ「オクラのおかか和え」
  2. 3分で完成「アボカドのおつまみ和え」
  3. レンジのみで「ピーマン人参ちくわの塩昆布ごま和え」
  4. 短時間で手間なし副菜「長ネギの味噌マヨ和え」
  5. 加熱調理は一切なし「きゅうりのごま油和え」
  6. どんな時短「和え物」料理を作った？

材料は全部で3つ「オクラのおかか和え」

https://cookpad.com/recipe/3951787

塩もみしたオクラを2分ほど茹でて刻み、鰹節と醤油をまぶすだけ。

海苔や納豆など、お好きな具材を追加したり、醤油の代わりにめんつゆやポン酢を使ったりと、アレンジも色々と楽しめると思います。

冷奴の上にのせて食べても美味しいですよ。

 

3分で完成「アボカドのおつまみ和え」

https://cookpad.com/recipe/4798509

醤油・ごま油・ニンニクなど調味料を合わせておき、アボカドと和えたら完成です。味が足りない場合は、塩を少し追加してください。

濃い目の味で、お酒のつまみにピッタリです。

韓国海苔やミニトマトのトッピングがよく合いますよ。

 

レンジのみで「ピーマン人参ちくわの塩昆布ごま和え」

https://cookpad.com/recipe/4636185

耐熱容器に人参を入れて1分加熱、ピーマンを加えて2分半加熱したら、ちくわ・塩昆布・ごま・ごま油を入れて和えて完成。

彩りも良いので、お弁当のおかずにも使えますよ。

味は塩昆布の量で変わってきますので、お好きな加減に調整してくださいね。

 

短時間で手間なし副菜「長ネギの味噌マヨ和え」

https://cookpad.com/recipe/2050910

斜め薄切りにした長ネギを、レンジで2分ほど温めてしんなりさせたら、マヨネーズ・味噌・ゴマと和えて完成です。

長ネギの辛味が気になる場合は、レンジの加熱時間を増やしてみてください。

レンチンでかさが減るので、大量消費にもオススメ。

 

加熱調理は一切なし「きゅうりのごま油和え」

https://cookpad.com/recipe/3918938

きゅうりは3筋くらい皮をむき、ビニール袋に入れて軽く叩いたら、一口大にカットして塩を揉み込みます。

少しおいてから水気を絞り、ごま油・醤油・ニンニクで和え、ごまを振って出来上がり。

きゅうりの水気をしっかり切ることで、味が染み込みやすくするのがポイントです。

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どんな時短「和え物」料理を作った？

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