ネギを使って簡単に手早く作る事ができる、美味しいおつまみ系時短レシピを紹介します。
ネギ大量消費の時短レシピ「ヘルシーねぎ焼き」
https://cookpad.com/recipe/3242118
小口切りにしたネギに、玉子・水・めんつゆ・薄力粉を入れて混ぜ、フライパンで両面を焼いたら出来上がり。
仕上げに強火で焼き、表面をパリッとさせるのがポイント。
ねぎを大量に使っているので、生地をひっくり返すのが難しい時は、お皿などを使って上手く裏返してくださいね。
15分でご飯がすすむ一品「ネギ塩チキン」
https://cookpad.com/recipe/2816103
鶏肉・ネギ・調味料など、材料を全てビニール袋に入れて揉み込み、5~10分寝かせたら、フライパンでこんがりと焼き目が付くくらい焼いたら完成。
蓋をして蒸し焼きにすると、さらに短時間で火が通ります。
鶏むね肉は、繊維を断ち切るようにカットすると、柔らかく食べれますよ。
長ネギだけで作れる副菜「長ネギのナムル」
https://cookpad.com/recipe/4822396
斜めに細く切ったネギを耐熱容器に入れて、レンジで2分加熱したら、ごま油・鶏ガラスープの素・コショウと和えるだけ。
長ネギのシャキシャキ感をもっと味わいたい人は、1~1分半の加熱でもOKです。
ヘルシーに仕上げたい場合は、ごま油を半量にすると良いかも。
忙しい朝の即席で「ねぎとワカメのみそ汁」
https://cookpad.com/recipe/4285436
味噌・だしの素・カットわかめ・小口切りにしたネギをお椀に入れ、熱湯を注いで混ぜれば出来上がり。
豆腐やキャベツなど、煮込まなくても良い具材でしたら、お好みで自由に加えても大丈夫です。
1杯だけ欲しい時にも便利ですよ。
トースターで簡単おつまみ「長ネギのトースター焼き」
https://cookpad.com/recipe/4696646
一口大に切った長ネギをアルミホイルの上に並べ、ごま油と塩をかけてトースターで少し焦げ目がつくくらい焼けば完成です。
あとは、たっぷりのかつお節と、お好みで醤油をかけて召し上がってください。
火も使わないので、洗い物もほとんどありません。
どんな時短「ネギ」料理を作った?
4/8 よるごはん@実家
エビネギ焼き。
病院帰りでバタバタなので時短ごはんです。 pic.twitter.com/07tL9PtcsS— メイ(⏲️62→now61㎏)ダイエット中 (@meei870diet) 2019年4月8日
続・レンチン。厚揚げとネギと豚コマ。めんつゆとたらっと日本酒。平日時短料理アカウントはこちらです! pic.twitter.com/lOpSXrCWaP
— næmo (@namomomomo) 2019年2月28日
本日の時短メシ。ネギ塩豚丼! pic.twitter.com/cMAOpfibM3
— てち子 (@techitechi25) 2019年2月16日
パルミジャーノ レッジャーノ チーズを削って、生卵、チンしたベーコンと冷凍うどんをかき混ぜて、胡椒、チューブの生姜、ネギを薬味にちょっとだけ生醤油で香り付けして、超時短カルボナーラ風釜玉うどん出来上がり。うんめ〜ぇ#山本ゆり 風 #時短料理 pic.twitter.com/MlyDu3mgmY
— Masa (@thingingholly) 2019年2月3日
仕事前に時短
耐熱容器でレンジでパスタ(水250ml 塩少々 バター少々 コンソメ顆粒少々)をチンして、
鯖オイル缶、バター、醤油で和えて
ネギと揉み海苔(味付け)を加えれば簡単和風パスタ
父宅だから皿が可愛くない。。 pic.twitter.com/cMXb2xMsrJ— リエ (@x_RiTo_x) 2019年1月31日
白ネギとわかめの炒め物、控えめに言っても美味。ごま油と出汁またはめんつゆで簡単時短、栄養満点。 pic.twitter.com/wk4vn3iTUM
— 白米炊けた。 (@89mytakta) 2019年1月21日
水菜が余っていたので、豚バラのすき焼き風。5分ほど豚こまを炒めて、肉の色が全体的に変わったら、日本酒、醤油、砂糖。ネギ、水菜、卵を加えて5分煮る。煮ている間にご飯などを用意できる。時短料理になったな。美味しいしね。下手なインスタントより早くできた気がする。 pic.twitter.com/O6qA4KkrDK
— 「ゆくふむ」と猫秘書「はしろ」で運営中 (@yukufumu) 2019年1月10日
時短旨飯⭐️
冷凍うどんレンジでチン
濃いめのうどん汁に溶き卵とすり生姜In
お弁当のおかずの残り(肉炒め)In
刻みネギ、おかか、一味唐辛子ぶっかけ
ちょー旨い( ゚д゚) pic.twitter.com/k79P1roXtX
— Michael-みかえる- (@michael98615184) 2018年12月15日